Trik Agar Rebus Mie Anti Luber, Masak Jadi Lebih Praktis!
Mie instan maupun mie segar merupakan makanan favorit banyak orang karena cara memasaknya yang praktis dan cepat. Namun, sering kali air rebusan mie meluap saat dimasak, membuat kompor menjadi kotor dan mengganggu proses memasak. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara merebus mie yang benar agar tidak luber dan tetap nyaman saat memasak. Tonton tutorial lengkapnya Reels Tips Masak Mie di Instagram Segari!
Tonton Selengkapnya : Masak Mie Anti Luber!
Cara Merebus Mie yang Benar Agar Tidak Luber
Berikut beberapa trik yang bisa dilakukan agar air rebusan mie tidak luber:
- Gunakan Panci yang Lebih Besar – Pastikan panci yang digunakan memiliki kapasitas lebih besar dari volume air yang direbus agar tidak cepat meluap.
- Tambahkan Minyak atau Garam – Menambahkan sedikit minyak atau garam dapat membantu mengontrol gelembung air agar tidak cepat naik dan meluap.
- Jangan Menutup Panci Sepenuhnya – Saat merebus mie, hindari menutup panci sepenuhnya agar uap panas bisa keluar dan tidak menekan air ke atas.
- Aduk Secara Berkala – Mengaduk mie secara rutin dapat mengurangi pembentukan busa yang sering menjadi penyebab utama air meluber.
- Gunakan Api Sedang atau Kecil – Memasak dengan api sedang atau kecil membantu mengontrol gelembung air sehingga tidak cepat meluap.
- Tambahkan Es Batu Jika Mulai Meluap – Jika air mulai mendidih berlebihan, tambahkan beberapa butir es batu untuk menurunkan suhu secara instan.
Rekomendasi Aneka Hidangan Menggunakan Mie Ala Segari
Kamu bisa mengolah berbagai hidangan dengan mie agar cita rasa yang dihasilkan lebih menggugah selera! Berikut beberapa resep menu rekomendasi Segari yang bisa kamu coba sendiri di rumah :
Mie Godog Jawa
Mie Godog Jawa adalah hidangan khas Jawa yang terkenal dengan kuah gurih dan aroma rempah yang menggugah selera. Mie yang direbus bersama ayam, telur, dan sayuran ini memiliki cita rasa khas yang semakin nikmat berkat penggunaan bawang putih dan kecap manis. Kuahnya yang kaya rasa membuat hidangan ini cocok dinikmati saat cuaca dingin. Yuk, coba resep Mie Godog Jawa ala Segari dan dapatkan bahan-bahannya hanya di Segari!
Baca Juga : Kuliner Solo yang Legendaris: 10+ Makanan Khas yang Wajib Dicoba
Mie Tek Tek Goreng
Mie Tek Tek Goreng merupakan salah satu jajanan kaki lima yang populer di Indonesia. Mie ini dimasak dengan bumbu khas seperti bawang putih, cabai, dan kecap manis yang memberikan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Tekstur mie yang kenyal serta tambahan ayam atau bakso menjadikan hidangan ini semakin nikmat. Mau coba buat sendiri di rumah? Yuk, ikuti resep Mie Tek Tek Goreng ala Segari dan beli bahan-bahannya di Segari! Lihat resepnya di sini!
Mie Nyemek
Mie Nyemek adalah hidangan khas yang memiliki tekstur di antara mie rebus dan mie goreng, dengan kuah yang sedikit lebih kental. Bumbu rempah yang meresap ke dalam mie memberikan rasa gurih yang khas, ditambah dengan telur dan sayuran yang membuatnya semakin lezat. Sensasi kuahnya yang nyemek (sedikit berkuah) menjadikan hidangan ini favorit banyak orang. Penasaran ingin mencoba? Yuk, buat sendiri dengan Resep Mie Nyemek ala Segari dan dapatkan bahan-bahannya di Segari!
Download Aplikasi SEGARI untuk Tips Masak Lebih Banyak!
Mau tahu lebih banyak tips memasak dan trik dapur praktis lainnya? Download aplikasi Segari sekarang juga dan nikmati berbagai tips masak yang membantu membuat pengalaman di dapur jadi lebih mudah dan menyenangkan!
Baca Juga : Panduan Lengkap Cara Masak Daging Sapi Cepat Empuk
Comments ()